La Redonne 

                           Agenda des associations de l'Usine de la Redonne

Tous les jeudis
de 18h à 19h Distribution AMAP 

(17 producteurs) 

Calendrier 

Dimanche 10 mai 2015

Atelier faire son pain
Initiation à la panification au levain,
suivie d'une cuisson en four à bois
Les blés anciens : un atout saveur et santé

• 8h30 : Rendez-vous à l'usine de la Redonne (Flayosc), visite des céréales du jardin
• 9h : Début de l'atelier (le levain n'attend pas !)
• 13h : Départ chez Jean-Louis pour la cuisson D562 (route de Grasse) 5 kms de Draguignan en direction de Figanières
• 13h30 : Repas partagé après avoir allumé le four
• 15h : Cuisson au four à bois

Matériel à apporter par les stagiaires :
• une bassine (qui servira de pétrin)
• une balance de cuisine
• deux torchons
• une corne
• un pot en verre (pour emporter du levain)
• un repas à partager

> Participation libre et consciente
> Réservation obligatoire places limitées
> Contact (tél/mail) :
laurentmonod (at) hotmail.fr
06 62 53 18 96

Télécharger l'affiche ici >

CINÉ/SOUPE:
"JAFFA : LA MECANIQUE DE L'ORANGE"
Un film de Eyal Sivan
L'histoire de la Palestine devenue Israël s'articule autour de représentations, d'images et de clichés.

Parmi tous les symboles partisans et opposés, entretenus, véhiculés et admis à propos de ce pays, un seul est commun à la Palestine comme à Israël : l'orange.
Raconter l'histoire de ce symbole, c'est raconter l'histoire de cette terre.
L'image des oranges cultivées en Palestine et mondialement connues depuis plus de 100 ans sous le nom d' "oranges de jaffa" (devenu le label JaffaTM, symbole de l'entreprise sioniste) est le cadre de ce film qui raconte la négation de la Palestine arabe il y a 60 ans, l'implantation de l'Etat d'Israël et son histoire.
L'orange de Jaffa, les orangeraies et, avant tout, le label JaffaTM servent de trame pour raconter une facette de la vie commune judéo-arabe en Palestine, le récit d'une convoitise coloniale, l'histoire d'un effacement, d'une nationalisation, puis d'une négation et, peut-être un jour - si les hommes le veulent bien – la genèse d'une histoire commune.

Plus sur > blog.mondediplo.net

A.M.A.P.D

CECI N'EST PAS UN FESTIVAL
11 compagnies d'art vivant.
Plus de 30 représentations

Renseignement / Réservation :
contact (at) asso-mozaic.fr
04 94 30 79 38
www.asso-mozaic.fr

• Télécharger l'affiche ici >
• Télécharger le programme ici >

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